فطائر بالزعتر
عن الوصفة
فطائر بالزعتر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فطائر بعجينه هشه وطريه جدا وكمان لذيذه هقولكو المقادير والطريقه وان شالله تجربوه ويعجبكم هستني رأيكم 
المكونات
- 6 كوب دقيق
- علبه زبادي
- كوب ماء
- 0.25 كوب زيت
- معلقه خميره
- معلقه سكر
- رشه ملح
- المكونات اللي جايه للصوص:
- علبه زبادي
- 0.5 كوب زيت
- 3 معلقه زبده كبيره
- 3 معلقه دقه زعتر سوري
- 2 بيض
طريقة التحضير
-
1
نضع الدقيق وعليه علبه زبادي و كوب ماء وربع كوب زيت الذره والملح والخميره والسكر ونعجنهم بالعجانه ونتركها تخمر في مكان دافئ
-
2
نبدأ بتحضير الصوص هنحط علبه زبادي ونصف كوب زيت والزبده والزعتر والبيض ونخلطهم بالمضرب اليدوي...نكور العجينه ونضعهم بجانب بعض نفردها بسيط في الصنيه ثم نضع خليط الصوص عليها
-
3
ونضعها في الفرن حتي تحمر....كام ملحوظه كده ع الماشي وحدي استخدام نفس الكوب في المقادير...تاني حاجه ممكن نستبدل الزعتر باي حاجه تعجبك مثلا جبنه بس مع نفس خليط الصوص...ملحوظه اخيره بقي ممكن حط الخليط م غير زعتر
-
4
بتبقي لذيذه وكمان لما بتتسخن بتبقي حلوه اوي ياريت تجربوها وان شالله تعجبكم :*
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
